Brunello Il Nazionale

La linea “Il Nazionale”, dedicata alle gastronomie e salumerie rappresenta l’eccellenza produttiva di Brunello; grazie ad essa abbiamo ottenuto dalla Regione Piemonte la possibilità di esporre lo stemma regionale nel marchio.

Le cosce di maiale ed i petti di tacchino nazionali, materia prima per i nostri cotti, sono il frutto di una attenta selezione presso il macello di provenienza e in fase di ricevimento merce: solo il meglio arriva in produzione.