Archivi annuali: 2023

Una giornata tra bollicine e salumi: La Nostra Esperienza all’Open Day “Eroi dal Mondo” di Andreola

Di |2023-12-07T15:22:13+01:007 Dicembre 2023|Eventi|

Siamo entusiasti di condividere con voi la straordinaria esperienza che abbiamo vissuto partecipando come partner all'Open Day "Eroi dal Mondo" presso la cantina Andreola. Qui si esalta al massimo l'eccellenza del Valdobbiadene Docg che, con i suoi profumi fruttati e floreali, è lo spumante metodo Charmat più riconosciuto e richiesto al mondo. L'Open Day è stato un viaggio sensoriale attraverso la bellezza dei vigneti, accompagnato da visite guidate e degustazioni enogastronomiche. Il palcoscenico di questa esperienza straordinaria è stato l'incredibile nuova terrazza panoramica della cantina, che ha offerto uno sguardo mozzafiato sulla pittoresca campagna circostante. Abbiamo avuto il piacere di accompagnare questa giornata di formazione e degustazione con una selezione dei nostri prodotti, creando combinazioni uniche di sapori. Gli affettati si sono inseriti tra croccanti paninetti, si sono posati su soffici e calde pinse, e hanno trovato la loro dimora perfetta in un gustosissimo risotto con radicchio e salsiccia. Un vero e proprio inno alla gastronomia italiana, celebrato in un contesto che esaltava la qualità e l'eccellenza. Non possiamo fare a meno di applaudire l'organizzazione impeccabile dell'evento, che ha permesso a tutti di immergersi completamente nell'atmosfera magica della cantina Andreola. L'Open Day "Eroi dal Mondo" ha riscontrato un enorme successo, ...

Brunello Tasting 2023: la nostra degustazione presso Villa Razzolini Loredan

Di |2023-10-16T16:36:47+02:0016 Ottobre 2023|Eventi|

Il 4 ottobre si è svolta la nostra annuale degustazione, un'esperienza indimenticabile che ha celebrato il connubio tra la qualità dei nostri prodotti, la passione dei nostri clienti e la dedizione dei nostri collaboratori. La splendida cornice di Villa Razzolini Loredan ha fatto da scenario a un evento che ha coinvolto i sensi, l'animo e il cuore. La giornata è stata un viaggio sensoriale che ha visto protagonisti i nostri salumi, un vero e proprio arcobaleno di gusti e profumi. Circa 20 diversi prodotti hanno conquistato i palati dei partecipanti, svelando il frutto di anni di passione, tradizione e attenzione alla qualità. Un’esperienza che abbiamo avuto il piacere di condividere con i nostri preziosi partner, la Cantina Andreola con il suo vino e la Distilleria Nardini con i suoi amari e distillati. Nell’arco della giornata non sono mancati i momenti di formazione, abbiamo infatti reso omaggio all'arte dell'enogastronomia con tre entusiasmanti masterclass. Esperti del settore ci hanno guidato alla scoperta della gestione dei salumi, del giusto abbinamento del salumi con il vino e della tradizione delle grappe e dei liquori. Sono state occasioni straordinarie per apprendere, condividere e approfondire le nostre conoscenze. L’evento si è concluso con un aperitivo ...

SIAMO CERTIFICATI ISO 9001:2015 e FSSC 22000

Di |2023-08-03T14:43:58+02:003 Agosto 2023|Mondo Brunello|

Il conseguimento delle certificazioni volontarie riconosciute a livello internazionale ISO 9001:2015 e FSSC 22000 è per noi un importante traguardo che ci spinge ad un miglioramento continuo avendo come finalità la completa soddisfazione del nostro cliente. La certificazione ISO 9001:2015 comprova che tutte le fasi del processo produttivo sono efficaci nell’organizzazione ed efficienti nella gestione. Dimostra che possediamo un Sistema di Gestione per la Qualità strutturato, costantemente aggiornato alla realtà aziendale e vocato al miglioramento continuo, in grado di produrre risultati garantiti e ripetibili per soddisfare al meglio le esigenze dei nostri clienti. La certificazione FSSC 22000 attesta il sistema di sicurezza alimentare per i produttori alimentari consentendo di identificarne e controllarne i rischi. Questo standard, riconosciuto a livello mondiale, garantisce la sicurezza dei nostri prodotti lungo l’intera catena di approvvigionamento e il rispetto di standard elevati per la produzione degli stessi.

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