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PANCETTA AL PEPE: SCIOGLIEVOLEZZA E GUSTO IN UN PRODOTTO UNICO

9 Marzo 2021 Irene Lisciotto Non categorizzato No Comments

La Pancetta Nostrana al Pepe Brunello è realizzata solamente con carni selezionate e 100% di origine italiana. Si tratta di un salume ricco di gusto delicato e di piacere, dalla fetta morbida e calda al palato. Ricavata dall’omonima parte anatomica del maiale, viene rifilata, salata e speziata secondo la ricetta tramandata di padre in figlio, […]

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LA NOSTRA MORTADELLA, SEMPLICEMENTE LA BRUNELLA

28 Gennaio 2021 Irene Lisciotto Non categorizzato No Comments

La mortadella è uno dei salumi da sempre più apprezzati in Italia ma anche in tutto il mondo. Uno dei salumi principi della tradizione: dal profumo intenso, inconfondibile e dal gusto dolce, pieno e morbido, riempie le bocche di molte persone e soddisfa il palato di qualsiasi età. Semplicemente affettata, a dadini o in un […]

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AUGURI DALLA BEFANA BRUNELLO

5 Gennaio 2021 Irene Lisciotto Non categorizzato No Comments

Quando l’anno se ne va, la befana arriverà… E’ iniziato un nuovo anno: quello appena concluso è stato un anno “impegnativo” che ha visto da un lato gli accadimenti che tutti noi conosciamo e dall’altro le sue conseguenze. Il nostro augurio è che possiate trovare nelle vostre calze un anno colmo di cose speciali e […]

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​Brunello produce e vende salumi in Italia e in Europa, dal 1961. Nel nostro catalogo sono presenti carni suine, bovine, equine e avicole (pollo, tacchino). Le principali tipologie di clientela alle quali ci rivolgiamo sono la Grande Distribuzione Organizzata, o GDO, i negozi alimentari, macellerie e salumerie, accoglienza e ristorazione.
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