Si dice prosciutto, ma non è un semplice prosciutto crudo. Parliamo del Prosciutto di San Daniele DOP, che prende proprio il suo nome dall’omonimo comune della provincia di Udine. Posizione geografica e microclima particolare e peculiare rendono San Daniele del Friuli un luogo unico per la stagionatura delle cosce suine. La materia prima, altamente selezionata […]
Inizia qui il nostro viaggio nel Mondo Brunello, tra i nostri clienti che da anni si affidano a noi! Siamo a Castello di Godego, da “Formaggi e Salumi da Danilo” e loro sono Anna e Danilo, partner nella vita così come nel lavoro. La loro passione per il lavoro e la grande competenza nel mondo […]
Prodotto cosmopolita, che non conosce confini, la carne di pollo si conferma di anno in anno un alimento principe nelle tavole di tutto il mondo. Il Petto di Pollo al Forno Brunello, della linea “Il Nazionale”, è la nostra proposta per esaudire le richieste di molti palati. Si tratta di un arrosto di pollo la […]
