La Pancetta Nostrana al Pepe Brunello è realizzata solamente con carni selezionate e 100% di origine italiana. Si tratta di un salume ricco di gusto delicato e di piacere, dalla fetta morbida e calda al palato. Ricavata dall’omonima parte anatomica del maiale, viene rifilata, salata e speziata secondo la ricetta tramandata di padre in figlio, […]
La mortadella è uno dei salumi da sempre più apprezzati in Italia ma anche in tutto il mondo. Uno dei salumi principi della tradizione: dal profumo intenso, inconfondibile e dal gusto dolce, pieno e morbido, riempie le bocche di molte persone e soddisfa il palato di qualsiasi età. Semplicemente affettata, a dadini o in un […]
Quando l’anno se ne va, la befana arriverà… E’ iniziato un nuovo anno: quello appena concluso è stato un anno “impegnativo” che ha visto da un lato gli accadimenti che tutti noi conosciamo e dall’altro le sue conseguenze. Il nostro augurio è che possiate trovare nelle vostre calze un anno colmo di cose speciali e […]
