• Tempo di lettura: 0,9 min

    L’arrosto di tacchino è un classico della cucina italiana, un evergreen che trova spazio nelle nostre tavole sia in estate che in inverno. Il nostro Tacchino Arrosto Ezzelino è un prodotto versatile che ben si presta ad essere mangiato come piatto freddo, anche nella versione tonnata, come farcitura nei tramezzini, ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 0,8 min

    Aria e libertà, quanto ci siete mancate, ma anche nostalgia dei vecchi tempi! Da giorni ormai è stato confermato il via libera della quasi totalità delle attività dando il La al percorso di ritorno alla normalità. Non sono mancate però le difficoltà e il senso di sfiducia in tutti quegli ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 1,7 min

    Con il mese di maggio inizia una nuova sfida…. E questo inedito 2020 rimarrà nella storia come l’anno del Coronavirs. Il 4 maggio è iniziata la cosiddetta “Fase 2” per l’Italia, il momento di convivenza con il virus che vede un allentamento di alcune misure di distanziamento sociale, e per ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 0,8 min

    Sono i momenti difficili come questi, in cui l’emergenza sanitaria è veramente uno scenario fuori dall’ordinario, che mettono a dura prova tutti noi: collaboratori al lavoro o in smartworking, ma anche la fiducia di Voi clienti, chi costretto alla chiusura come da decreto ministeriale e chi invece a duri orari ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 1,5 min

    Numeri... Si parla continuamente di numeri in questi ultimi giorni... Mi riferisco ai dati del covid-19, il corona virus che sta mettendo letteralmente in ginocchio l'Italia. Noi di Brunello siamo operativi, in forze ridotte, per assicurare ai nostri clienti l'approvvigionamento della merce. Si perché la Brunello Salumi fa parte della ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 1,8 min

    Febbraio è un mese intermedio, a cavallo tra Natale e Pasqua, tra inverno e primavera, ma per noi di Brunello è il mese del meeting generale del gruppo aziendale. Quest’anno eravamo in più di 40, un buon numero per noi che simboleggia la costante crescita aziendale: da un’entità nota in ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 1 min

    Giunta alla 16^ edizione, la Fiera Marca si è svolta a Bologna e per noi è stato il secondo puntuale appuntamento che unisce business, internazionalità e tanta voglia di esserci! La conferma arriva anche dal fatto che c’è stato un incremento nel numero di espositori tale che è stato aggiunto ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 1,3 min

    BRUNELLO A MORSI – omaggio ai nostri clienti che hanno trascorso un paio di ore con noi e i nostri prodotti! Di recente abbiamo avuto il piacere di organizzare dei pomeriggi di degustazione con i nostri clienti… Un mix di persone che entravano ed uscivano dal nostro magazzino con le ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 0,5 min

    Il 16 e 17 gennaio 2019 Brunello è stato presente, per la prima volta, alla Marca di Bologna, principale fiera italiana della marca commerciale. In uno stand completamente rinnovato e accogliente, clienti e fornitori hanno potuto assaporare il gusto della tradizione e dell’unicità nei nostri prodotti. Ci siamo presentati ai ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 0,3 min

    Mangiare e bere bene è qualcosa che da sempre allieta tutti quanti. Ed è stato proprio all'insegna di Birra ed Affettati di Qualità che si è svolto il 15 e 16 maggio 2018 il Beer Tasting organizzato da Birra Ingross in collaborazione con Brunello Salumi. In questi due giorni 500 ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 0,6 min

    iMEAT 2016 e 2017: presenti! C'era anche il marchio Brunello a Modena, tra i tanti presenti all’unica fiera in Italia completamente dedicata al settore macelleria e gastronomia. Abbiamo scelto iMEAT perché è un evento business to business, che mette a stretto contatto gli operatori del settore con i fornitori. Con ...

    Continua...
  • Tempo di lettura: 1,3 min

    Dal 19 al 22 novembre 2016 ci siamo trasferiti per la prima volta a Rimini per il Gluten Free Expo. Si tratta dell'unica manifestazione internazionale certificata interamente dedicata ai prodotti e al mercato senza glutine. La scelta di partecipare a questo evento è nata dalla volontà di servire con i nostri ...

    Continua...