tradizione, competenza, innovazione

Produrre la qualità

Brunello produce salumi mescolando il meglio della tradizione artigianale,
tramandata di generazione in generazione all’interno dell’azienda,
ad una tecnologia produttiva allo stato dell’arte.

moreno, fabio e gianni brunello

Alla base, la famiglia

Brunello salumi produce e vende salumi in Italia e in Europa dal 1961.

Ha sede a Bassano del Grappa (VI) dove l’azienda è nata e nel tempo si è consolidata nel mercato italiano e nord europeo.
Dalla sua fondazione come rivendita di salumi a livello locale, l’azienda Brunello negli anni è diventata produttrice di salumi tipici veneti, arrosti e prosciutti. I prodotti a marchio Brunello sono realizzati artigianalmente, proprio come vuole la tradizione, negli stabilimenti aziendali.

Eccellenza produttiva

In 60 anni di esperienza l’azienda è cresciuta ampliando le proprie sedi produttive e dotandole della tecnologia necessaria al raggiungimento di standard qualitativi sempre più riconosciuti ed apprezzati nel mercato.
Accanto alla sede storica che si trova a Bassano del Grappa (VI), Brunello ha esteso le proprie unità produttive con la sede di Castelnuovo Bormida (AL) dove si trova lo stabilimento di produzione di arrosti e prosciutti cotti e quella di Marano Vicentino (VI) dove è ubicato il sito produttivo di salumi tipici veneti.