Salame veneto da taglio dolce e con aglio Brunello

Salame veneto da taglio dolce e con aglio Brunello

Salame alpino da taglio dolce e con aglio Brunello

Il Salame alpino da taglio Brunello è preparato con un impasto di carne suina italiana macinata e condita con sale, aromi e spezie, e insaccato in budello naturale. Una asciugatura e stagionatura lenta e accurata sono poi essenziali per conferire il gusto e l’aroma tipico di questo salume, disponibile in versione con aglio e senza aglio.

 

 

Descrizione prodotto

Il Salame alpino da taglio Brunello è preparato con un impasto di carne suina italiana macinata e condita con sale, aromi e spezie, e insaccato in budello naturale. Una asciugatura e stagionatura lenta e accurata sono poi essenziali per conferire il gusto e l’aroma tipico di questo salume, disponibile in versione con aglio e senza aglio.

Informazioni aggiuntive

Codice

SL05, SL050 (c/aglio)

Formato

Cilindrico intero

Peso Netto

2,5 kg

Ingredienti

Carne di suino, sale, destrosio, zucchero, aromi, spezie. Antiossidante: E300 Conservanti: E252, E250.

Imballo primario

Sfuso

Imballo secondario

/

Pallettizzazione

/

TMC

/

Modalità di trasporto

Refrigerato

Temperatura

Luogo fresco

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico kJ/100g

1332

Valore energetico Kcal/100g

321

Grassi

26,2 g

di cui Acidi grassi saturi

11,2 g

di cui Zuccheri

0,7 g

Proteine

20,6 g

Sale

3,80 g

Codice EAN128

98025450010039, 98025450010039 (aglio)

Denominazione Legale

Salame da taglio

Denominazione Commerciale

Salame veneto da taglio dolce e con aglio Brunello

Stabilimento di Produzione

IT U4A6C CE

Carboidrati

0,7 g