Sopressa veneta Brunello

Sopressa veneta Brunello

Sopressa nostrana veneta Brunello

La Sopressa Nostrana Veneta è un insaccato stagionato, tipico della nostra zona, ottenuto seguendo un’antica ricetta con l’impasto di carne suina macinata e condita con sale spezie aromi. Molto profumata e dal gusto dolce.

 

Descrizione prodotto

La Sopressa Nostrana Veneta è un insaccato stagionato, tipico della nostra zona, ottenuto seguendo un’antica ricetta con l’impasto di carne suina macinata e condita con sale spezie aromi. Molto profumata e dal gusto dolce.

Informazioni aggiuntive

Codice

SP01(1,5 Kg), SP010(pelata), SP05 (metà), SP050(1Kg)

Formato

Cilindrico intero e a metà

Ingredienti

Carne di suino, sale, destrosio, zucchero, aromi, spezie. Antiossidante: E300. Conservante: E252, E250.

Imballo primario

Sfuso, Sottovuoto (metà e pelata)

Imballo secondario

/

Pallettizzazione

/

TMC

/(intera), 120 gg (metà)

Modalità di trasporto

Refrigerato

Temperatura

da 0°C a 4°C(metà e pelata), Luogo fresco(intera)

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico kJ/100g

1780

Valore energetico Kcal/100g

430

Grassi

38,7 g

di cui Acidi grassi saturi

18,1 g

Carboidrati

< 0,5 g

di cui Zuccheri

< 0,5 g

Proteine

20,5 g

Sale

3,53 g

Codice EAN128

98025450011135(metà), 98025450011203(pelata)

Denominazione Commerciale

Sopressa veneta Brunello

Denominazione Legale

Sopressa veneta

Stabilimento di Produzione

IT 1230L CE, IT U4A6C CE (intera)