Mortadella la Brunella Brunello

Mortadella la Brunella Brunello

Mortadella la Brunella Brunello

La Mortadella La Brunella Brunello gode di accurata selezione dei tagli, lavorazione precisa, lenta cottura in forno, gusto delicato e morbido, non eccessivamente aromatizzato.

 

 

Descrizione prodotto

La Mortadella La Brunella Brunello gode di accurata selezione dei tagli, lavorazione precisa, lenta cottura in forno, gusto delicato e morbido, non eccessivamente aromatizzato.

Informazioni aggiuntive

Codice

MR26 (10kg), MR261 (20kg), MR263 (3kg), MR266 (7kg), MR268 (50Kg)

Formato

Cilindrico a metà

Peso Netto

10,00 kg, 20,00 kg, 3,00 kg, 50,00 Kg, 7,00 Kg

Ingredienti

Carne di suino, trippino di suino, grasso di suino, sale, destrosio, fruttosio, spezie, aromi, esaltatore di sapidità: E621. Antiossidante: E301. Conservante: E250. Può contenere tracce di PISTACCHIO.

Imballo primario

Sottovuoto

Imballo secondario

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Pallettizzazione

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TMC

90 gg

Modalità di trasporto

Refrigerato

Temperatura

Max +7°C

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico kJ/100g

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Valore energetico Kcal/100g

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Grassi

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di cui Acidi grassi saturi

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Carboidrati

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di cui Zuccheri

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Proteine

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Sale

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Denominazione Commerciale

Mortadella la Brunella

Denominazione Legale

Mortadella

Stabilimento di Produzione

IT 616L CE