Pancetta cotta affumicata doppia Brunello

Pancetta cotta affumicata doppia Brunello

La Pancetta Cotta Affumicata Doppia Brunello è ottenuta dalla pancetta rifilata, privata della cartilagine e aromatizzata con spezie ed aromi. La pancetta stufata in fetta presenta un colore rosa per la parte magra alternata a delle striature bianche del grasso, il sapore è dolce aromatico e leggermente affumicato.

 

 

Descrizione

La Pancetta Cotta Affumicata Doppia Brunello è ottenuta dalla pancetta rifilata, privata della cartilagine e aromatizzata con spezie ed aromi. La pancetta stufata in fetta presenta un colore rosa per la parte magra alternata a delle striature bianche del grasso, il sapore è dolce aromatico e leggermente affumicato.