Pancetta salamata Brunello

Pancetta salamata Brunello

Pancetta salamata Brunello

La Pancetta salamata Brunello, realizzata con carne di suino italiano consiste in una pancetta rifilata e sgrassata con all’interno pasta di salame aromatizzata con aglio, cannella e chiodi di garofano. Questo conferisce al prodotto una particolare consistenza e sapore oltre che una giusta proporzione tra parte grassa e magra.

 

 

Descrizione prodotto

La Pancetta salamata Brunello, realizzata con carne di suino italiano consiste in una pancetta rifilata e sgrassata con all’interno pasta di salame aromatizzata con aglio, cannella e chiodi di garofano. Questo conferisce al prodotto una particolare consistenza e sapore oltre che una giusta proporzione tra parte grassa e magra.

Informazioni aggiuntive

Codice

PN32

Formato

Cilindrico a metà

Peso Netto

2,0 kg

Ingredienti

Carne di suino italiano, sale, spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252.

Imballo primario

Sottovuoto

Imballo secondario

/

Pallettizzazione

/

TMC

80 gg

Modalità di trasporto

Refrigerato

Temperatura

Max 4°C

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico kJ/100g

1316

Valore energetico Kcal/100g

317

Grassi

25 g

di cui Acidi grassi saturi

8,5 g

Carboidrati

1 g

di cui Zuccheri

0,5 g

Proteine

22 g

Sale

4 g