Porchetta al forno Brunello

Porchetta al forno Brunello

Porchetta al forno Brunello

La Porchetta al forno Brunello è preparata con middles (pancetta più lombo intero) freschi disossati e attentamente mondati di suino. Prodotto dal gusto e profumo intensi, speziati, con note di rosmarino e pepe.

 

 

Descrizione prodotto

La Porchetta al forno Brunello è preparata con middles (pancetta più lombo intero) freschi disossati e attentamente mondati di suino. Prodotto dal gusto e profumo intensi, speziati, con note di rosmarino e pepe.

Informazioni aggiuntive

Codice

BRU0820

Formato

fetta a vista, Legato a mano

Peso Netto

Kg 4.5, Kg 5.5

Ingredienti

Carne suina (74%), acqua, amidi, amido modificato, sale, zuccheri (destrosio), aromi, antiossidante: eritorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, spezie, piante aromatiche.

Imballo primario

Sacco alluminio, con etichetta applicata

Imballo secondario

Cartone da 2 pezzi

Pallettizzazione

36 cartoni (6 ct x 6 strati)

TMC

150 gg

Modalità di trasporto

Refrigerato

Temperatura

0°C – +4°C

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico kJ/100g

741

Valore energetico Kcal/100g

178

Grassi

12,58 g

di cui Acidi grassi saturi

5,04 g

Carboidrati

0,93 g

di cui Zuccheri

0,63 g

Proteine

15,26 g

Sale

1,88 g

Materia Prima

Middle di suino estero magro

Codice EAN128

2008200

Denominazione Commerciale

Porchetta al forno Brunello

Denominazione Legale

Porchetta di suino cotta al forno

Stabilimento di Produzione

IT 427/L CE