Porchetta trevisana Brunello

Porchetta trevisana Brunello

Porchetta trevisana Brunello

La porchetta è un piatto tipico trevigiano che nasce nel lontano 1919. Nella preparazione della Porchetta Trevigiana Brunello vengono utilizzate solo cosce di suino fresche, e una miscela di spezie, sale e piante aromatiche.