Prosciutto crudo s.o. montagnolo pressato Brunello

Prosciutto crudo s.o. montagnolo pressato Brunello

Prosciutto crudo montagnolo pressato Brunello

Il Prosciutto Crudo Montagnolo Pressato Brunello proviene da cosce selezionate, salate e stagionate per 10 mesi. Il risultato è un salume sempre saporito, ma dal gusto equilibrato. Qui proposto nella variante disossato pressato.

 

 

Descrizione prodotto

Il Prosciutto Crudo Montagnolo Pressato Brunello proviene da cosce selezionate, salate e stagionate per 10 mesi. Il risultato è un salume sempre saporito, ma dal gusto equilibrato. Qui proposto nella variante disossato pressato.

Informazioni aggiuntive

Codice

PC16, PC1600(metà)

Formato

Pressato

Peso Netto

3 kg, 6 Kg

Ingredienti

Carne di suino, sale.

Imballo primario

Sottovuoto

Imballo secondario

Cartone da / pezzi

Pallettizzazione

/

TMC

300 gg

Modalità di trasporto

Refrigerato

Temperatura

+0°/+4°

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico kJ/100g

615

Valore energetico Kcal/100g

147

Grassi

5,71 g

di cui Acidi grassi saturi

1,92 g

Carboidrati

0,05 g

di cui Zuccheri

0 g

Proteine

22,32 g

Sale

6,2 g

Codice EAN128

98025450004144, 98025450004373(metà)

Denominazione Commerciale

Prosciutto crudo s.o. montagnolo pressato Brunello

Denominazione Legale

Prosciutto crudo