Prosciutto crudo s.o. Parma pressato Brunello

Prosciutto crudo s.o. Parma pressato Brunello

Prosciutto di Parma pressato Brunello

Il Prosciutto di Parma Pressato Brunello è la nostra declinazione di uno dei salumi che hanno reso famoso il Made in Italy in tutto il mondo, qui proposto con una stagionatura minima di 16 mesi e disossato pressato. La corona ducale impressa a fuoco che lo contraddistingue, offre sicurezza e garanzia al consumatore sull’assoluta eccellenza e genuinità del prodotto.

 

 

Descrizione prodotto

Il Prosciutto di Parma Pressato Brunello è la nostra declinazione di uno dei salumi che hanno reso famoso il Made in Italy in tutto il mondo, qui proposto con una stagionatura minima di 16 mesi e disossato pressato. La corona ducale impressa a fuoco che lo contraddistingue, offre sicurezza e garanzia al consumatore sull’assoluta eccellenza e genuinità del prodotto.

Informazioni aggiuntive

Codice

PC28, PC280 (metà), PC2800(terzo)

Formato

Pressato, Pressato a metà (metà)

Peso Netto

2,5 Kg(terzo), 3,5 Kg (metà), 7,0 Kg

Ingredienti

Carne di suino, sale.

Imballo primario

Sottovuoto

Imballo secondario

Cartone da / pezzi

Pallettizzazione

/

TMC

300 gg

Modalità di trasporto

Refrigerato

Temperatura

Max +10°C

Valore energetico kJ/100g

1113

Valore energetico Kcal/100g

267

Grassi

18 g

di cui Acidi grassi saturi

6,1 g

Carboidrati

0,5 g

di cui Zuccheri

0 g

Proteine

26 g

Sale

4,4 g

Denominazione Commerciale

Prosciutto crudo s.o. Parma pressato Brunello

Denominazione Legale

Prosciutto di parma D.O.P.

Materia Prima

Italiana