Prosciutto crudo s.o. nazionale del borgo addobbo Brunello

Prosciutto crudo s.o. nazionale del borgo addobbo Brunello

Prosciutto crudo nazionale del borgo addobbo Brunello

Il Prosciutto Crudo Nazionale del Borgo Addobbo Brunello è ottenuto esclusivamente da carni suine italiane, trattate con sale marino, senza aggiunta di additivi né conservanti. La materia prima altamente selezionata di provenienza nazionale, unitamente ad una stagionatura minima di 15 mesi, garantiscono un prodotto di eccellenza, qui proposto disossato addobbo.

 

 

Descrizione prodotto

Il Prosciutto Crudo Nazionale del Borgo Addobbo Brunello è ottenuto esclusivamente da carni suine italiane, trattate con sale marino, senza aggiunta di additivi né conservanti. La materia prima altamente selezionata di provenienza nazionale, unitamente ad una stagionatura minima di 15 mesi, garantiscono un prodotto di eccellenza, qui proposto disossato addobbo.

Informazioni aggiuntive

Codice

PC20, PC200(metà)

Formato

Addobbo

Peso Netto

8,50 kg(intero) 4 Kg(metà)

Ingredienti

Coscia di suino, sale.

Imballo primario

Sottovuoto

Imballo secondario

Cartone da / pezzi

Pallettizzazione

/

TMC

300 gg

Modalità di trasporto

Refrigerato

Temperatura

+0°/+4°

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore energetico kJ/100g

985

Valore energetico Kcal/100g

235

Grassi

13,7 g

di cui Acidi grassi saturi

4,84 g

Carboidrati

0,1 g

di cui Zuccheri

0 g

Proteine

27,8 g

Sale

6 g

Denominazione Commerciale

Prosciutto crudo s.o. nazionale del borgo addobbo Brunello

Denominazione Legale

Prosciutto crudo nazionale

Codice EAN128

98025450004090

Stabilimento di Produzione

IT 1070 L CE