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Salame dolce Napoli

100% ITALIANO: utilizzati solamente tagli nobili del maiale nato, allevato e macellato in Italia.
La carne viene macinata a grana grossa e miscelata con la concia di spezie e preparazioni aromatiche tra cui pepe a grani interi. Avviene quindi l’insacco artigianale, effettuato a mano, seguito da asciugatura e stagionatura.
Il salame dolce Napoli vanta un sapore unico e inconfondibile che rispecchia l’antica ricetta classica campana. Sapido e dolce in un goloso gioco di contrasti, al naso richiama sentori di spezie affumicate.

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