Sfilacci di equino
Gli Sfilacci di equino 100g Brunello sono preparati utilizzando tagli anteriori e posteriori di carne equina, addizionata di sale e aromi cotta al vapore. Ridotta in sottili filamenti e confezionata in atmosfera controllata.
DISPONIBILI CON LAVORAZIONE A MACCHINA (LINEA BLU) O A MANO (LINEA NERA).
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