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​Brunello produce e vende salumi in Italia e in Europa, dal 1961. Nel nostro catalogo sono presenti carni suine, bovine, equine e avicole (pollo, tacchino). Le principali tipologie di clientela alle quali ci rivolgiamo sono la Grande Distribuzione Organizzata, o GDO, i negozi alimentari, macellerie e salumerie, accoglienza e ristorazione.
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