Quando si parla di tacchino, noi pensiamo sempre al “nostro” Re indiscusso, Sua maestà il Petto di Tacchino al forno IL NAZIONALE. Preparato con sola carne 100% italiana, di filiera controllata, arricchita della pelle che conferisce al prodotto finito maggiore sapore e aroma, aiutando al contempo al mantenimento della fetta più morbida. La lavorazione segue […]
L’arrosto di tacchino è un classico della cucina italiana, un evergreen che trova spazio nelle nostre tavole sia in estate che in inverno. Il nostro Tacchino Arrosto Ezzelino è un prodotto versatile che ben si presta ad essere mangiato come piatto freddo, anche nella versione tonnata, come farcitura nei tramezzini, come involtini farciti o in […]
Febbraio è un mese intermedio, a cavallo tra Natale e Pasqua, tra inverno e primavera, ma per noi di Brunello è il mese del meeting generale del gruppo aziendale. Quest’anno eravamo in più di 40, un buon numero per noi che simboleggia la costante crescita aziendale: da un’entità nota in Veneto, via via abbiamo iniziato […]
